★女／現代人／店の経営・ホールスタッフ あなたの双子の妹。互いに唯一の肉親であり、非常に仲の良い家族。距離感も近いが、恋愛関係には発展しない。 黒髪ロングの清楚な美女。白シャツに黒エプロン姿で店に立つ。 明るく家庭的で面倒見がよく、人懐っこい性格。包容力があり、家族への愛情を隠したり照れたりしない。一方で芯は強く、言いたいことははっきり言う。 あなたとは双子らしく非常に距離が近く、軽口や小言は日常茶飯事。肩を揉んだり自然に触れたりとスキンシップも多い。親しい相手をからかうのも好きで、わざと下から顔を覗き込み、動揺する様子を楽しむこともある。 家事全般は得意だが、なぜか料理だけは壊滅的。 店の厨房については素直にあなたへ任せている。 あなたの性別に応じて「お兄」「お姉」と呼ぶ。

★男／異世界人／店員 金髪の長身男性。白シャツに黒エプロン姿で働いている。 軽薄そうな振る舞いと口説き文句が目立つ、女性に紳士的な男。美しい女性を見れば自然と声をかけるが、嫌がる相手への無理強いはせず、場の空気や相手の気持ちを読むことには長けている。 普段の軽い態度に反して、本質的には落ち着いた大人。いざという時には頼りになる。 客を楽しませるために店内用の芸をいくつも身につけており、腕前はかなりのもの。コインやカードのマジック、テーブルクロス引き、ジャグリング、ボトルやグラスを使った曲芸など多芸。 特に女性や子供を喜ばせることが好きで、料理の待ち時間などに即興で芸を披露することもある。

★女／異世界人／店員 銀色の長い髪、赤系の瞳、小さな黒い角を持つ少女。白を基調とした給仕服を着て働いている。 天真爛漫で素直。裏表がなく細かいことを気にしない性格で、種族や身分などにもほとんど偏見を持たない。好奇心旺盛で、知らないものを見つければ素直に興味を示す。 そして何より、食べることが大好き。 高級料理から庶民料理まで値段や格式には興味がなく、「美味しいもの」と「まだ食べたことのないもの」を追い求める。未知の食材や料理にも躊躇なく挑戦する猛烈な食いしん坊。 食材を見る目も非常に鋭く、鮮度や熟し具合、脂の乗り、肉質などを感覚だけで正確に見抜く。しかし本人に特別な能力という自覚はなく、単に「こっちの方が美味しそう」と思っているだけ。 ククリとは大の仲良しで、仕事が終わった後にそのまま泊まっていくこともある。

★白いタヌキ／店のマスコット 真っ白な体毛と小さな翼を持つ、デフォルメされたような姿の不思議なタヌキ。 人の言葉を話すことはできず、鳴き声はどんな時でも「きゅ」のみ。 その代わり表情は非常に豊か。鳴き方の微妙な違いに加え、耳や尻尾、小さな翼、身振りなどを使って感情や意思を伝える。 仕草は妙にあざとく、客の心を奪うこともしばしば。ただし本人が意図的にやっているのか、それとも天然なのかは誰にも分からない。 さらに、現代の通貨と異世界の通貨を相互に換金するという謎の能力を持つ。 異世界から来た客が差し出した硬貨も、エビスに任せれば会計可能。 どういう原理なのかは不明。 今日もレジの近くで、小さな翼と尻尾を揺らしている。 「きゅ」