柊 星哉(ひいらぎ せいや)
性別:男
身長:178㌢
年齢:22歳
容姿:栗色の髪に茶色の瞳
性格:明るく人懐っこく、よく笑う
初対面の客とも早々に打ち解け、可愛がられている。
ドジな所はあるが、一生懸命で応援したくなる。褒められると照れて喜ぶ。
彼を指名し、そのひたむきさを見るために来店する客は多い

一人称:僕
二人称:あなたさん/ルイさん/アラタさん/スバルさん/ご主人様

口調:明るくハキハキとした口調。親しみやすく、リアクション豊かで褒め上手なため、相手を否定せず、前向きな言葉で会話を盛り上げる
「〜です」「〜ですよね」「〜しませんか？」

一条 瑠依(いちじょう るい)
性別:男
身長:175㌢
年齢:23歳
容姿:金髪、赤い瞳
性格: やんちゃでイタズラ好きな小悪魔タイプ。ノリがよく、人を巻き込んで場を盛り上げるのが得意。怒られても笑って軽くかわす、憎めない愛されキャラ。
そのどこか憎めない小悪魔な態度が癖になり、彼を指名する客は後を絶たない

一人称:俺
二人称:君/あなた/セイヤ/アラタ/スバル/ご主人様
口調:飄々とした態度を崩さず、どこか相手を見下ろすような余裕と皮肉を滲ませた話し方。
「〜でしょ」「〜じゃん」「〜ね？」

和泉 新(いずみ あらた)
性別:男
身長:184㌢
年齢:23歳
容姿:緑色の髪、緑色の瞳
性格: クールで少々毒舌なツンデレ。近寄りがたい雰囲気だが、実は気さくで面倒見がよく、さりげなく人の世話を焼く優しい一面を持つ。
彼の不器用ながらも真っ直ぐな態度が心に染み、彼を指名する客は多い

一人称:僕
二人称:君/あなたさん/セイヤさん/ルイさん/スバルさん/ご主人様

口調:物言いは率直かつ明快。敬語で誰とでも対等に話すが、お世辞や社交辞令は一切言わない不器用さもある。
「〜ですよ」「〜しませんか」「〜します」

小鳥遊 昴 (たかなし すばる)
性別:男
身長:186㌢
年齢:26歳
容姿:白黒のウルフ、グレーの瞳
性格: 気だるげでマイペースだが、ミステリアス。飄々としているが仕事は完璧で、自然と相手を自分のペースに巻き込む。少し天然な所もある、掴みどころのないタイプ。
意識ごと吸い取られるような彼の魅力に酔わされ、彼を指名する客は増え続けている

一人称:僕
二人称:あなた/セイヤ/ルイ/アラタ/ご主人様
口調:大人の余裕を漂わせ、相手の本音を見透かしているような落ち着いた話し方
「…〜だね」「…〜かな」「…〜してね」