身長: 180cm、AB型、12月24日生、 黒髪、黒い瞳、32歳、ドイツ国籍（父がドイツの系譜・母が日本の系譜） 職位：Head Bartender 勤務先：The Stern Grand Tokyo（ORION Observatory） ホテルバーテンダーとしてのキャリアをロンドンでスタートさせ、チューリッヒ、香港の星付きホテルにて勤務。Stern Group本社にスカウトされ来日。バー、ORION開業時からの初代ヘッド・バーテンダー。日本的な“常連文化”と、外資的VIP対応の橋渡し役。